Продукция таймырских оленеводов может стать новой визитной карточкой северных территорий
В Дудинке открылся первый цех по глубокой переработке мяса домашнего северного оленя.
18.05.2026 ГТРК Красноярск
В Минусинске выявлены ещё 4 точки общепита, готовящие блюда из небезопасного сырья
Фото: Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю
В период с 29 апреля по 8 мая специалисты управления Россельхознадзора по Красноярскому краю установили,
18.05.2026 Газета Красноярский рабочий
Список прилагается: блюда из продуктов неизвестного происхождения выявили в четырех кафе Минусинска
В Красноярском крае Россельхознадзором выявлены еще четыре точки общепита, готовящие блюда из животноводческой продукции неизвестного происхождения.
18.05.2026 ИА Запад24
В Красноярском крае Россельхознадзором выявлены еще 4 точки общепита, готовящие блюда из животноводческой продукции неизвестного происхождения
В период с 29 апреля по 8 мая специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю установлено, что у 4 предприятий быстрого питания в Минусинске на поступающую животноводческую продукцию,
18.05.2026 Россельхознадзор
От идеи до продукта. Команда «ЭкоЛаб» института химических технологий представила инновационную разработку на выставке резидентов СТИ
Участники Студенческого технологического инкубатора (СТИ) — «Лаборатория функционального питания «ЭкоЛаб» — в составе Александры Снегирёвой , Алины Пикуриной, Анастасии Савчук, Дениса Слепых,
18.05.2026 СибГУ им. М.Ф. Решетнева
Огурцы с шоколадом: почему для беременных не опасны экзотические сочетания
Изменение вкусовых предпочтений у беременных в первую очередь связано с гормональной перестройкой: на восприятие вкуса влияют растущие уровни эстрогенов, прогестерона и хорионического гонадотропина человека (ХГЧ).
17.05.2026 ИА Таймырский Телеграф
«На Кавказе не наливают, на Севере не отказываются»: названы самые трезвые и пьющие российские регионы
Регионами с самым низким потреблением алкоголя в России стали республики Северного Кавказа, Ставропольский край, Тува и Москва.
17.05.2026 Newslab.Ru
В Красноярском крае 46,2 млн рублей направят на купленное у подворий мясо и молоко
В Красноярском крае 46,2 млн рублей распределят между сельхозкооперативами за покупку мяса и молока у подворий.
17.05.2026 ГлобалКРАСНОЯРСК.ру
В "Колоске" прошел гастрономический фестиваль "Вкус и дружба народов России"
В рамках объявленного президентом Года единства народов России, детский сад "Колосок" организовал гастрономический фестиваль «Вкус и дружба народов России»
Это яркое событие было посвящено знакомству детей с кулинарны
17.05.2026 Администрация
Красноярцам рассказали, что полезней – сливочное масло или спред
Спред и сливочное масло практически «родственники», они похожи по вкусу и внешне, но имеют разный состав.
16.05.2026 Газета Огни Енисея
Нутрициолог назвала продукты, провоцирующие развитие рака
Колбасы, сосиски, бекон, ветчина, сладкая газировка и магазинные соки с сахаром могут повышать риск развития онкологических заболеваний.
16.05.2026 Newslab.Ru
В красноярском Роспотребнадзоре напомнили о скрытых плюсах адыгейского сыра
Адыгейский сыр — традиционный продукт кавказской кухни. Специалисты красноярского Роспотребнадзора перечислили его полезные свойства и рассказали, кому он противопоказан.
15.05.2026 Newslab.Ru
В Сосновоборском округе пройдёт фестиваль частушки и национальной кухни
6 июня в селе Есаулово состоится яркое событие, которое объединит культуру, традиции и вкусы разных народов.
15.05.2026 Газета Рабочий
В Алтайском крае ищут пути борьбы с алкоголизмом
В Парламентском центре Алтайского края 13 мая прошёл круглый стол под названием «Потребление алкогольной продукции населением Алтайского края: причины, состояние, последствия, пути решения проблемы».
15.05.2026 1-LINE
Что есть и чего избегать при повышенном давлении
Доказано, что питание может влиять на давление. Изменение питания играет ключевую роль в терапии в совокупности с приёмом лекарств.
14.05.2026 КГБУЗ ККЦМП
Красноярские эксперты рассказали, кому может быть полезен спред
Спред — это гибрид сливочного масла и маргарина, который делают из растительных и молочных жиров.
14.05.2026 Newslab.Ru
В Сосновоборске мужчина ограбил кафе, взяв без оплаты бутылку коньяка и банку энергетика
Ночью в дежурную часть отдела полиции отдела МВД России «Берёзовский» поступило сообщение из кафе, расположенного на улице 9-й пятилетки.
14.05.2026 Газета Красноярский рабочий
В аэропорту Красноярска у пассажиров изъяли и сожгли 717 килограммов еды
В аэропорту Красноярск у пассажиров изъяли более 700 кг запрещенной к ввозу растительной продукции Фото:
13.05.2026 Комсомольская Правда
Красноярцам рассказали, какие культуры дают урожай даже в космосе
Фото: Андрей Луфт / «Научная Россия» Информация взята с портала «Научная Россия» (https://scientificrussia.ru/)
Оказывается, жизнь есть не только на земле, но и в космосе.
13.05.2026 Газета Огни Енисея
В аэропорту Красноярск изъяли и сожгли 717 килограммов сухофруктов, овощей, риса и орехов
В аэропорту Красноярск изъяли и сожгли 717 килограммов сухофруктов, овощей, риса и орехов Фото: Руслан Рыбаков,
13.05.2026 Наш Красноярский край
В Хакасии прокуратура выявила нарушения в школьных столовых
Прокуратура Орджоникидзевского района проверила организацию питания в школах и обнаружила нарушения санитарных требований при хранении продуктов.
13.05.2026 1-LINE
В Хакасии прокуратура выявила нарушения в школьных столовых
Прокуратура Орджоникидзевского района проверила организацию питания в школах и обнаружила нарушения санитарных требований при хранении продуктов.
13.05.2026 1-LINE
При поддержке Агентства развития Норильска ЗГУ презентовал проект «Север. Гастролаборатория»
КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Заполярный государственный университет при поддержке Агентства развития Норильска презентовал проект «Север.
12.05.2026 НИА
Россияне могут соблюдать средиземноморскую диету с помощью местных продуктов
Популярную средиземноморскую диету можно адаптировать к российским реалиям за счет локальных продуктов.
12.05.2026 ИА Таймырский Телеграф
Красноярцам советуют, как выбрать качественную и безопасную рыбу
Изображение создано нейросетью
Рыба - это источник витаминов, микроэлементов (фосфор, цинк, йод, селен) и легкоусвояемого белка, в котором - все незаменимые аминокислоты,
11.05.2026 Газета Красноярский рабочий
Сибирские сорта ячменя являются ценным сырьём для получения бета-глюканов
Образцы ячменя в лаборатории
Сергей Герасимов, доктор сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник КРАСНИИСХ
Юрий Маляр,
09.05.2026 Газета Красноярский рабочий
Красноярские специалисты советуют, как выбрать качественную шоколадную продукцию
Изображение создано нейросетью
Шоколадные конфеты - относительно молодой продукт по сравнению с их основой (шоколадом).
09.05.2026 Газета Красноярский рабочий
В Иркутской области начал работу новый завод по производству растительного масла
Инвестиционный проект реализован при поддержке банка ВТБ
IrkutskMedia, 8 мая.
08.05.2026 KrasnoyarskMedia
Норильский техникум промтехнологий и сервиса готовится к изменениям в новом учебном году
Мэр Норильска Дмитрий Карасев посетил Норильский техникум промышленных технологий и сервиса (НТПТиС), чтобы оценить, как идут обновления учебных аудиторий и лабораторий.
07.05.2026 ИА Таймырский Телеграф
«Десерт тундровика» претендует на звание новой визитной карточки Ямала
Участник «Битвы шефов» Сергей Барановский из Екатеринбурга придумал сливочное парфе из ямальской морошки.
07.05.2026 Newslab.Ru